开发云订餐小程序的难易程度受多种因素影响，包括技术复杂度、功能需求、团队经验等。以下是对云订餐小程序开发难易程度的综合分析：

1. 技术复杂度：

- 易： 如果选择使用现有的小程序开发框架和模板，以及成熟的云服务提供商，开发过程相对简单，开发人员只需具备基本的前端和后端开发技能即可。

- 难： 如果需要定制化开发复杂的功能，如实时订单跟踪、智能推荐等，就需要深入了解小程序开发技术和云服务架构，增加开发难度。

2. 功能需求：

- 易： 如果小程序主要提供基本的订餐功能，如菜单浏览、下单支付、订单管理等，开发难度相对较低，可以快速上线。

- 难： 如果需要实现复杂的功能，如会员系统、营销活动、多种支付方式集成等，就需要投入更多的开发资源和时间，增加开发难度。

3. 团队经验：

- 易： 如果开发团队具有丰富的小程序开发经验和云服务集成经验，能够熟练运用各种开发工具和技术，开发难度相对较低。

- 难： 如果开发团队缺乏相关经验，需要从零开始学习和实践，可能会遇到技术难题和开发周期延长等问题，增加开发难度。

4. 数据安全和隐私保护：

- 易： 如果选择使用成熟的云服务提供商，并且遵循相关的数据安全和隐私保护标准，能够快速搭建安全可靠的小程序平台。

- 难： 如果需要自行开发数据安全和隐私保护机制，如用户信息加密、支付安全等，就需要投入更多的技术和人力资源，增加开发难度。

综合来看，开发云订餐小程序的难易程度取决于项目的技术复杂度、功能需求、团队经验以及数据安全等因素。在实施过程中，合理评估这些因素，制定详细的开发计划和项目管理策略，能够有效降低开发难度，提高项目成功的可能性。